Održano 7.savetovanje HRANA, ISHRANA & ZDRAVLJE

Oktobar 2018

16.10.2018. u hotelu Crowne Plaza u Beogradu održano je 7.savetovanje HRANA, ISHRANA& ZDRAVLJE
Obrađene su sledeće teme:

  • Novine koje donosi uskladjivanje zakonodavstva Srbije sa evropskim u oblasti materijala i predmeta u kontaktu sa hranom - Prim. dr Vesna Pantić Palibrk - Gradski zavod za javno zdravlje Beograd
  • DETALJNO OBJAŠNJENJE PRAVILNIKA O NUTRITIVNIM I ZDRAVSTVENIM IZJAVAMA dr sci Danica Zarić - IHIS Nutricionizam
  • Kako pravilno deklarisati dodatne izjave za potrošače: natural, bez GMO, bez glutena i dr), dr sci Danica Zarić - IHIS Nutricionizam
  • Hrana za posebne grupe – nove kategorije i novo zakonodavstvo EU - dr.sc. Lea Pollak- HZZJZ Zagreb
  • Evropske dijetarne referentne vrednosti za nutrijente –prof.dr. Ivan Stanković Farmaceutski fakultet Univerzitet u Beogradu
  • Kako izračunati hranjivu vrednost hrane za potrebe izrade nutritivne deklaracije proizvoda, doc. dr Milka Popović - Institut za javno zdravlje Vojvodine
Okrugli sto: OD PROPISA DO PRAKSE (moderator dr.Danica Zarić)
  • Nenad Vujović v.d. pomoćnika ministra, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede R. Srbije
  • Raša Milanov, Granična sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlje R. Srbije
  • dr.sc. Lea Pollak
  • prof.dr. Ivan Stanković
  • doc. dr Milka Popović
  • Prim. dr Vesna Pantić Palibrk
Sponzori Savetovanja: MC LABOR, PORTAL